En los últimos años la pasión por las bebidas energéticas y las deportivas (isotónicas) ha aumentado considerablemente.
Hoy quiero analizar y diferenciar entre las energéticas tan de moda en los últimos años ( Red Bull, Monster,..) y que sigo sin entender por qué están asociadas al deporte… y por otro lado las bebidas isotónicas ( Gatorade, Isostar,…)
1 Las bebidas deportivas contienen menos calorías
La energía significa calorías, por tanto una lata de estas bebidas es una lata cargada de calorías – es decir, azúcar. Suelen contener unos 35 gr de azúcar por lata, lo cual viene a ser unas ¡7 cucharadas!
La energía significa calorías, por tanto una lata de estas bebidas es una lata cargada de calorías – es decir, azúcar. Suelen contener unos 35 gr de azúcar por lata, lo cual viene a ser unas ¡7 cucharadas!
Red Bull – 25 ml
- Calorías 140
- Grasas 0
- Proteínas 0
- Potasio 22 mg
- Sodio 115 mg
- Carbohidratos 37 g
- Azúcares 35 g
Gatorade – 25 ml
- Calorías 50
- Grasas 0
- Proteínas 0
- Potasio 30 mg
- Sodio 110 mg
- Carbohidratos 14 g
- Azúcares 14g
2 Las bebidas deportivas contienen una combinación de azucares
Una combinación de azúcares permite una absorción mejor y más rápida y es lo que nuestro cuerpo necesita cuando estamos practicando deporte y no queremos bajar el ritmo.
Ingredientes habituales en las bebidas deportivas: Jarabe de sacarosa, jarabe de alta fructosa de maíz (jarabe de glucosa-fructosa), entre otras muchas cosas
3 Las bebidas deportivas no contienen cafeína
Las bebidas energéticas, sin embargo, contienen cafeína y por norma general, demasiada.
La cafeína no es saludable para las personas con trastorno de pánico o trastorno de ansiedad generalizada ya que son mucho más propensas a reaccionar de forma negativa al aumento del ritmo cardíaco.
Para las personas con presión arterial alta o niveles altos de azúcar en la sangre (diabetes) los efectos negativos de la cafeína deben de ser observados y controlados. El efecto negativo de la cafeína en la frecuencia cardiaca también puede crear problemas para las personas con enfermedades del corazón, y en altas dosis, la cafeína puede incluso llegar a producir arritmias en personas sanas. Podéis leer más en: Pautas para una buena nutricion e hidratación para un tenista
La cafeína también aumenta la respuesta ácida en el estómago lo que puede dar lugar a los movimientos del intestino en forma excesiva y se asocia con molestias en el estómago.
- Ataques de pánico
- Latidos del corazón irregulares
- Falta de sueño
- Problemas continuos de estómago
- Depresión prolongada
- Trastornos del sueño
- Inquietud
- Aumento de la frecuencia cardíaca
- Ansiedad
- Dificultad para concentrarse
- Irritabilidad, Inquietud entre otros muchos….
4 Las bebidas deportivas contienen sodio
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| Bebida isotonica casera |
Un electrolito esencial que debemos reponer si sudamos en exceso durante los entrenamientos prolongados.
Pero, ¿para qué sirve cada uno de los electrolitos?
- Potasio, ayuda en la función muscular, la conducción del ritmo cardiaco, el funcionamiento del riñón, el almacenamiento de glucógeno, el equilibrio de hidratación y etc.
- Sodio, ayuda a la regulación de la hidratación y disminuye la pérdida de fluidos entre otros. La transpiración excesiva provoca pérdida de sodio.
- Calcio, participa en la activación de nervios y músculos y en la contracción muscular. Es el principal componente de huesos y dientes. Actúa como un ión esencial para muchas enzimas y es un elemento de proteínas y sangre, que fortalece las funciones nerviosas.
- Magnesio, en el metabolismo de proteínas en la función muscular. Las principales fuentes dietéticas incluyen cereales, nueces, productos lácteos y vegetales de hoja verde.
El magnesio ejerce sus efectos fisiológicos en el sistema nervioso, en forma semejante al calcio. Pero un nivel alto de el en la sangre produce sedación y depresión del sistema nerviosos central y periférico, una concentración baja determina desorientación y convulsiones.
La pérdida de cualquiera de los electrolitos ocasiona cambios en la función metabólica, que se pueden manifestar de diferentes maneras: mareos, desmayos, pérdida de peso, inconsciencia y otros síntomas.
Las bebidas energéticas sin embargo, por lo general contienen una selección aleatoria de los ingredientes, aminoácidos como la taurina y glutamina o de hierbas como el guaraná y el ginseng. Estos ingredientes hasta ahora no han demostrado ningún beneficio para la salud cuando se consume de una lata.
Si de vez en cuando nos apetece una bebida energética y no somos propensos a sufrir efectos negativos de las mismas, podemos plantearnos su consumo, pero desde aquí no os recomendó el abuso de las mismas. Y menos durante la práctica deportiva.
Por tanto, para la práctica deportiva, mejor opta por las bebidas desarrolladas para tal fin.
¿Que opináis? ¿Eres consumidor de bebidas energéticas e isotónicas? ¿Cual es tu bebida deportiva favorita?
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