La Nutricion en el deporte

     Esta entrada va ser la primera de una nueva sección que quiero dedicar a la Nutrición.  Es frecuente encontrarse con hábitos alimentarios deficientes en la población en general, pero estos se acentúan cuando hablamos de alimentación centrada en el deporte.  Exceptuando a los deportistas de elite que tienen un control más exhaustivo sobre su desgaste energético y seleccionan adecuadamente sus nutrientes conforme a su ejercicio, la mayoría de las  personas que practican algún deporte, tienen una gran falta de conocimientos de nutrición. Una correcta alimentación es fundamental en el crecimiento de los jóvenes y aun más, si cabe, para los que practican deporte a nivel de competición.

Cuando una alimentación esta mal balanceada o es deficiente, el organismo sufre en el periodo inicial una serie de alteraciones metabólicas, bioquímicas y fisiológicas que hacen disminuir su rendimiento y adaptación al entrenamiento (... y no hablo para un periodo mas largo) En mi opinión una buena forma deportiva implica un buen estado de salud, no obstante, quiero destacar que no podemos pretender buenos resultados en el deporte, solo con una correcta alimentación sin un entrenamiento idóneo.

Aunque una alimentación equilibrada es la clave para tener éxito durante el entrenamiento, en tiempos de competición es importante ingerir nutrientes más específicos. He aquí algunas pautas para tener en cuenta:

< Es importante asegurar niveles adecuados de azúcar en la sangre.

< Hay que beber suficientes líquidos antes, durante y después de la competición para asegurar un nivel adecuado de hidratación.

< Ingerir alimentos de fácil y rápida digestión.

< Dejar que transcurra el tiempo necesario para la digestión: 3-4 horas si la comida fuese pesada, 2-3 horas si fuese una comida ligera y 1-2 horas para un refrigerio o comida liquida.

< Quiero llamar la atención en NO introducir en este periodo comidas nuevas, seleccionen alimentos con los que el joven tenista esté familiarizado ya que favorecen una digestión más rápida y sencilla.

< Recomiendo siempre alimentos ricos en carbohidratos (pasta, cereales, pan, frutas, galletas), sobre todo en momentos antes de la competición.

< Hay que limitar el consumo de alimentos ricos en azúcar, ricos en grasa y en fibra, muy condimentado o picante…

< Lo voy a mencionar aunque creo incompatible con el rendimiento en el deporte: No ingerir en ningún caso bebidas alcohólicas.

< Al finalizar el ejercicio es fundamental tomar alimentos ricos en carbohidratos, especialmente si hay otra competición el día siguiente e ingerir cantidades suficientes de agua para rehidratar el organismo dependiendo del ejercicio realizado.

La disciplina en el deporte, forma de aplicacion

Usar el metodo de la  responsabilidad

    El deportista acepta, comprende y cumple las normas por que tiene la certeza (sin lugar a dudas) que el acatamiento de las reglas del entrenador son la única forma de consecución de los objetivos. Puedo afirmar que conseguir esta confianza por parte del joven tenista no es una labor facil, demostrar su compromiso e interes en el trabajo, la vida y la preparacion del joven es sin duda fundamental.


Ante nada...¿Que es la responsabilidad:? Capacidad existente en todo sujeto activo de derecho para reconocer y aceptar las consecuencias de un hecho realizado libremente. 
En teoría debería ser la manera por excelencia para aplicar disciplina en el deporte. Ya que el deportista y el entrenador tienen el objetivo común de conseguir ciertos objetivos. Al tener los mismos objetivos la “responsabilidad” de cada uno de ellos, hará que actúen en consecuencia.

El entrenador cree necesario el entrenamiento del domingo por que por sus conocimientos y experiencia sabe que es necesario y el deportista confía en estos y sabe, cual es el objetivo único de los dos y por tanto acude el domingo al entrenamiento.

¿Pero qué pasa si el deportista esta bajo de moral o  ha cambiado sus objetivos y ahora no son los mismos que los de su entrenador? Aquí viene en mi opinion el problema de usar esta forma como única manera de imposición de disciplina. Solo se puede usar si el deportista y el entrenador tienen perfectamente pactado los objetivos y las formas de entrenamiento.
Ni el entrenador ni el deportista son maquinas. Son personas que dudan, fallan y se equivocan. En esta forma de imponer disciplina hace falta “Fe”, y hasta la “fe” en las religiones crea dudas e incumplimientos, y eso que se supone que el “Dios” es infalible y siempre tiene la razón.

Es la manera más complicada de imponer disciplina, ya que el deportista tiene que tener “fe” en su entrenador y este tiene que explicar y motivar cada norma.

“Voy a ir a entrenar el domingo por que mi entrenador dice que es imprescindible para poder estar preparado en el próximo campeonato”

Aunque haya opinado que no puede usarse esta forma de disciplina como única, también opino que tienen que ser la base para la aplicación de la disciplina y desde esta forma de “responsabilidad hacia el objetivo con disciplina” usar las otras dos que se detallan en estos textos.

Rasgos positivos:
Cuando el deportista piensa que su entrenador es el más adecuado para la consecución de los objetivos no solo se podrá conseguir disciplina si no también una alto grado de motivación.
Con la “fe” en el entrenador por parte del deportista, este podrá conseguir objetivos más allá de los propios del entrenamiento, como pueden ser el seguimiento de la dieta deportiva, del control del peso o de las salidas nocturnas, aunque no pueda controlar estas variables ya que no se realizan en el centro de entrenamiento o en el club. El deportista no necesitara estar vigilado, ya que esta auto motivado y tiene una gran responsabilidad adquirida.
 Rasgos negativos:
Cualquier cambio en la motivación del deportista o del entrenador puede socavar esta “fe” así como resultados deportivos adversos.